화학명:2-페닐에탄올
CAS 번호:60-12-8
FEMA 번호:2858
EINECS;200-456-2
공식:C8H10O
분자 무게:122.16g/몰
동의어:β-완두콩,β-페닐에탄올, PEA, 벤질메탄올
화학 구조:
화학명 : 5-하이드록시데칸산 델타락톤
CAS : # 705-86-2
FEMA : 아니요.2361
공식: C10H18O2
분자 : 무게 170.25g/mol
동의어: 5-하이드록시데칸산 락톤
화학 구조
강하고 오래 지속되는 크림 맛이 특징입니다.우유와 크림 맛을 제조하는 데 중요한 원료이며 코코넛, 딸기, 복숭아 및 기타 향신료를 제조하는 데에도 널리 사용됩니다.마가린, 아이스크림, 청량음료, 사탕, 제과류 및 조미료에 널리 사용되며 시장 수요가 큽니다.
화학명 : 계피 알데히드
CAS #:104-55-2
FEMA 번호:2286
EINECS:203˗213˗9
공식:C9H8O
분자량: 132.16g/mol
동의어: 천연 신남알데히드, 베타-페닐아크롤레인
화학명:5-하이드록시-델타-락톤
CAS #:713-95-1
FEMA 번호:2401
공식:C12H22O2
분자량:8.31g/mol
동의어 :δ-도데카락톤
무색~황색의 점성 액체로 낮은 농도에서 코코넛 열매 향과 크림 향이 납니다.인화점 66℃.물에 불용성이며 에탄올, 프로필렌 글리콜 및 식물성 기름에 쉽게 용해됩니다.
화학명 : 3-페닐알릴 아세테이트
CAS #:103-54-8
FEMA 번호:2293
EINECS:203˗121˗9
공식:C11H12O2
분자량:176.21g/mol
동의어: CinnaMic 산 에스테르
화학명 : 1,2-벤조피론
CAS #:91-64-5
FEMA 번호 :N/A
EINECS:202-086-7
공식:C9H6O2
분자량: 146.14g/mol
동의어:쿠마린락톤
화학명:디하이드로쿠마린
CAS #:119-84-6
FEMA 번호:2381
EINECS:204˗354˗9
공식:C9H8O2
분자량: 148.17g/mol
동의어: 3,4-디하이드로-1-벤조피란-2-온;1,2-벤조디히드로피론;하이드로쿠마린
화학명 : 벤조산 알데히드
CAS #:100-52-7
FEMA 번호:2127
EINECS:202-860-4
공식:C7H6O
분자량: 106.12g/mol
동의어: 쓴 아몬드 오일
화학명 : 벤젠카르복실산
CAS 번호:65-85-0
FEMA 번호:2131
EINECS: 200-618-2
공식:C7H6O2
분자 무게:122.12g/몰
동의어:카르복시벤젠
화학명:3-페닐-2-프로펜-1-올
CAS 번호:104˗54˗1
FEMA 번호: 2294
EINECS:203˗212˗3
공식:C9H10O
분자량: 134.18g/mol
동의어:베타-페닐알릴알코올
화학명:벤질아세테이트
CAS 번호:140-11-4
FEMA 번호:2135
EINECS:205-399-7
공식:C9H10O2
분자 무게:150.17g/몰
동의어:벤질에타노에이트,아세트산벤질에스테르
화학명 : 1-(2,6,6-트리메틸-1,3-사이클로헥사디엔-1-일)-2-부텐-1-케톤
CAS 번호 : 23696-85-7
FEMA 번호 : 3420
EINECS : 245-833-2
공식 : C13H18O
분자량 : 190.281g/mol
동의어: 베타-다마세논;(E)-1-(2,6,6-트리메틸-1-시클로헥사-1,3-디에닐)부트-2-엔-1-온;페르멘톤;로즈 케톤-4;로제논